白水蘋果
白水是陜西省乃至全國(guó)的果業(yè)大縣,被譽(yù)為“中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)”。果園面積50萬畝,已經(jīng)通過國(guó)家綠色食品基地中心認(rèn)證的有30萬畝,是全省最大的綠色食品蘋果生產(chǎn)基地。蘋果年產(chǎn)量50萬噸,總產(chǎn)值6.5億元,年出口量5萬噸,創(chuàng)匯2000多萬美元。蘋果生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)藏、包裝、加工產(chǎn)業(yè)化格局已形成。果業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的74%以上。近年來,白水蘋果特色旅游產(chǎn)業(yè)已逐步興起,市場(chǎng)前景非常好。