丹仙湖茶
提起綠茶,人們立即會想到龍井、碧螺春等珍品,丹仙湖茶只是一個陌生的名字。作為河源第一特產(chǎn)――丹仙湖綠茶,已有500多年的種植歷史。丹仙湖綠茶產(chǎn)自海拔一千多米,常年云霧繚繞的仙湖山頂,其獨(dú)特的土壤和生長環(huán)境孕育出仙湖茶獨(dú)特的甘、香、滑風(fēng)味。丹仙湖茶采用傳統(tǒng)的種植方式,不施肥、不殺蟲、純天然生長,用傳統(tǒng)的手工經(jīng)多道工序精心制作而成,用傳統(tǒng)的手工經(jīng)多道工序精心制作而成,最大限度地保留了茶葉的茶多酚,色澤鮮綠,氣味清香,入口甘醇,飲后回味無窮。