吉林特產(chǎn)

吉林省是東北地區(qū)中部的一個省份，因境內(nèi)吉林城而得名。東南與俄羅斯、朝鮮交界，北、西、南與黑龍江、內(nèi)蒙古、遼寧毗鄰。省會長春市，是全省、經(jīng)濟(jì)、科教、文化和金融、交通的中心，中國特大城市之一，是著名的“汽車城”、“電影城”、“文化城”、“森林城”和“雕塑城”。吉林省是地處邊疆的多民族省份，除漢族外，全省有48個少數(shù)民族，是朝鮮族最多的省份。具有豐富、優(yōu)越和得天獨厚的旅游資源，自然景觀千姿百態(tài)，人文景觀獨具特色。主要景點有長白山，長春偽滿皇宮博物院、高句麗王城、王陵及貴族墓葬、松花湖、莫莫格國家級自然保護(hù)區(qū)等景點。

吉林特產(chǎn)大全

松花湖浪木根雕

松花湖浪木根雕是選用吉林省松花湖浪木制成的藝術(shù)品，是江城特有的根藝資源，松花湖浪木經(jīng)過大自然的雕琢，千姿百態(tài)，天然成趣，形成巧妙，古樸自然，顯示了旺盛的生命力。它是根雕的一種。

清蒸白魚

清蒸白魚屬于東北菜系，食用后可調(diào)理身體各項機(jī)能。選用的一定是活魚，本位咸鮮，色彩艷麗，魚肉潔白，細(xì)嫩鮮美，湯汁清淡。切記不能與大棗同食。這道菜富含多種營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣和鎂等等。

新興園蒸餃

吉林的主食風(fēng)味，被人們稱道的是新興園蒸餃，筱筱火勺和會友發(fā)包子。河南街新興園元籠蒸餃久負(fù)盛名，迄今已有近70年的歷史。餃子外型美觀，個頭均勻，皮薄發(fā)亮、筋道、鹵汁多，滋味鮮美，食時配上一碗清湯，很受顧客歡迎?，F(xiàn)已列入吉林面點譜。

慶嶺活魚

慶嶺活魚的加式烹調(diào)獨具特色，加工時現(xiàn)從魚塘中撈起活蹦亂跳的金鱗大鯉，然后快刀解魚，所用調(diào)料，無非油鹽姜蔥之類，都不出常規(guī)，唯有“把蒿”這一味調(diào)料，是當(dāng)?shù)厣介g生長的野草，葉形如菊科植物，顏色和南方的艾葉相似，氣味也相仿，微帶藥香，隨著滿鍋的水逐漸濃縮，而深深滲透進(jìn)魚肉中去。魚肉味鮮肉嫩，令人滿口生津。

菇娘

菇娘。又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復(fù)合體比番茄高3倍；含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素（鋅、硼、硒、硅等）。此外，還含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風(fēng)味極佳，也可制罐頭、果汁、果茶和釀酒，是營養(yǎng)豐富的滋補品。

木賊

木賊為木賊科植物木賊的全草。夏季采收，除去啊雜質(zhì)，曬干或陰干，切斷段。木賊主產(chǎn)于東北、華北、內(nèi)蒙古和長江流域各省。原植物喜生于山坡林下陰濕處，易生河岸濕地、溪邊，或雜草地。木賊味甘、苦，性平。歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、明目退翳、止血的功效。

酸漿

酸漿又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠、泡泡草等，北方稱為菇蔫兒、姑娘兒，以果實供食用。

吉林蕨菜

吉林蕨菜是吉林省吉林市特有植物?！∞?，是多年生草本蕨類植物，列于鳳尾蕨科。吉林蕨菜產(chǎn)于吉林東部山區(qū)、半山區(qū)。其植株高一米左右，根狀莖蔓生土中，葉大，多回羽狀復(fù)葉，孢子囊群生葉背邊緣。其幼葉可食，是上等山菜，人稱“蕨菜”。

公主嶺玉米

公主嶺市位于吉林省中西部，松遼平原腹地，東遼河中游右岸。該市處于東經(jīng)124°10′~125°18′，北緯43°11′~44°9′，與在同緯度的美國玉米帶、烏克蘭玉米帶并稱為世界“三大黃金玉米帶”。公主嶺市的玉米無論在產(chǎn)量和成分含量上，都明顯好于其他地區(qū)。經(jīng)檢測，公主嶺市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白質(zhì)含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。

撫松林下山參

人參之鄉(xiāng)――― 撫松縣，大力發(fā)展林下山參產(chǎn)業(yè)，開展林下山參質(zhì)量體系研究，開全國之先河制定林下參地方標(biāo)準(zhǔn)，搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點，在全國率先邁出中國人參突破的歷史性一步。

柳河煙葉

柳河煙葉　　柳河縣煙葉種植協(xié)會　　12988879 　　煙葉(烘烤過的)柳河煙葉為地理標(biāo)志證明商

西江大米

西江大米歷史悠久，清朝咸豐皇帝封西江大米為御用“貢米”，每年定量繳納。新中國成立后，西江大米以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)榮獲了1總理親筆簽署的獎狀。百年間積淀下來的優(yōu)良品質(zhì)和人文特色則讓西江大米在歷史傳承中名揚四海，遠(yuǎn)銷八方。近2年通化縣委、縣政府大力推進(jìn)農(nóng)村環(huán)境連片整治工作，空氣環(huán)境、水源及土壤都達(dá)到了綠色標(biāo)準(zhǔn)，西江大米質(zhì)量特色更加鮮明,并通過綠色和有機(jī)認(rèn)證。西江大米是通化縣第3個申請獲批的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?？h政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步規(guī)范西江大米地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和專用標(biāo)志的申請、使用、管理，確保西江大米的質(zhì)量和特色。

吉林景點推薦

熱門城市特產(chǎn)

稻城特產(chǎn) 敦煌特產(chǎn) 臺江特產(chǎn) 五指山特產(chǎn) 澄邁特產(chǎn) 定安特產(chǎn) 萍鄉(xiāng)特產(chǎn) 瓊海特產(chǎn) 萬寧特產(chǎn) 烏蘭浩特特產(chǎn)