江漢雞
江漢雞是漢川經(jīng)過(guò)三百年培育的優(yōu)良種雞。該雞型小而緊湊,頭大小適中,多為單冠,冠峰發(fā)達(dá),呈鮮紅色,趾短,身長(zhǎng),后軀發(fā)達(dá),性情活潑,耐粗飼,覓食能力強(qiáng),遺傳性穩(wěn)定,產(chǎn)蛋較多。根據(jù)科學(xué)測(cè)定,"江漢雞"從雛雞孵出日至開始產(chǎn)蛋為215-250天,飼養(yǎng)三年的母雞,年平均產(chǎn)蛋164.9個(gè),每個(gè)蛋平均重42.92克,蛋的孵化成雞率占92%,雛雞成活率占84.76%,飼養(yǎng)8個(gè)月的母雞,平均體重932.86克,公雞1140.29克,漢川"江漢雞"常年飼養(yǎng)量約200萬(wàn)只,年產(chǎn)蛋量1400