大悟板栗
板栗是大悟縣內(nèi)主要特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉(xiāng),年產(chǎn)量達500萬公斤以上。 大悟板栗其 中,板栗重鎮(zhèn)宣化店年產(chǎn)量在300萬公斤以上,全縣“板栗第一村”張墩村年產(chǎn)量達30余萬公斤。所產(chǎn)板栗個大、肉脆、味甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,營養(yǎng)價值很高,生吃、熟食皆相宜。板栗渾身是寶。果仁,其性味甘溫,具有壯腰補腎、健脾益氣之功效;殼皮,可治胃??;樹葉,可制收斂劑;樹皮,可熬湯外洗治丹毒;樹根,入藥治偏腎氣。