和田特產(chǎn)

和田市位于新疆西南部和田地區(qū)，塔克拉瑪干沙漠南側(cè)邊緣的綠洲內(nèi)，是古代“絲綢之路”上的重鎮(zhèn)，以“和田玉”、“和田毯”以及“和田綢”聞名天下。和田歷史悠久，自漢代起便有記載，和田也是中外文化交流的樞紐，各種文化曾在這里沖撞、交融，從而創(chuàng)造出了包括昆侖神話在內(nèi)的璀璨奪目的古代文明。和田玉在中國(guó)至少有七千年的歷史，是中國(guó)玉石文化的主體。除此之外，和田具有各種奇特的自然風(fēng)光、文化遺址和眾多美食，除了感受大漠風(fēng)情外還必定別有一番滋味。

和田特產(chǎn)大全

皮亞勒瑪甜石榴

由于皮亞勒瑪鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的水土光熱資源，石榴皮薄、個(gè)大、糖分高、口感好，名氣也越來(lái)越大，2005年被國(guó)家命名為“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”，2007年被評(píng)為“新疆名牌產(chǎn)品”。-

吾麻什

“吾麻什”是南疆和田地區(qū)維吾爾人常吃的一種粥，用玉米面做成，除了放鹽和洋蔥外，不再放任何佐料。一般用作早餐。

和田黑雞

和田黑雞屬肉蛋兼用型地方品種，主要分布在和田地區(qū)，飼養(yǎng)量數(shù)達(dá)12.3萬(wàn)羽。肉質(zhì)極佳，鮮嫩可口，是非常珍貴的保健食品之一。.

安迪爾甜瓜

安迪爾甜瓜　　　所在地域：　　新疆　　　申請(qǐng)人：　　新疆和田民豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站　　　

科克鐵熱克葡萄

科克鐵熱克葡萄　　　所在地域：　　新疆　　　申請(qǐng)人：　　皮山縣科克鐵熱克鄉(xiāng)葡萄協(xié)會(huì) 　　

洛浦地毯

洛浦地毯歷史悠久，聞名中外，是古老的“和田地毯之鄉(xiāng)”，目前，家庭織毯業(yè)發(fā)展很快，已成為農(nóng)民重要副業(yè)收

新疆玉石

新疆素有“金玉之邦”的美稱(chēng)，是我國(guó)著名的玉石產(chǎn)地，所產(chǎn)和田白玉（羊脂玉）為中國(guó)的國(guó)玉，新疆玉石質(zhì)地堅(jiān)

新疆地毯

新疆是世界地毯的發(fā)祥地，新疆地毯素以歷史悠久、技藝高超而馳名于世，是新疆傳統(tǒng)的民族工藝美術(shù)品，是主要出口商品之一。和田是新疆地毯的故鄉(xiāng)，新疆地毯亦稱(chēng)東方地毯，無(wú)論式樣、圖案和色彩均富有濃郁的民族特色和地方風(fēng)格，向以原料上乘、質(zhì)地細(xì)密、絨頭密集、毯面薄平、工藝考究，圖案別致，織工精良，配色美觀，經(jīng)久耐用，圖案繁謹(jǐn)而著稱(chēng)。新疆地毯品種繁多，花色斑駁爛漫，主要有艾的亞魯式、伊朗式、恰奇瑪式、阿拉爾式等，大都花紋對(duì)稱(chēng)、整齊，線條粗獷，對(duì)比色彩強(qiáng)烈。就用途而分，有鋪毯、掛毯、座墊毯、拜墊毯，褥毯等。新疆地毯還是精美

和田薄皮核桃

新疆的和田是中國(guó)最早種植核桃的地區(qū)之一，也是有名的“核桃之鄉(xiāng)”。主要品種有紙皮核桃、薄殼核桃、早熟核桃等，具有殼薄、果大、含油量高等特點(diǎn)。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白質(zhì)15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，還含豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用核桃時(shí)，只需用雙手輕輕一擠外殼，飽滿的核桃仁就暴露出來(lái)，將硬殼中間的膈片揀出，再慢慢食用，食用的時(shí)候最好將核桃肉上的一層淺紫色的薄膜一起食用。