和田薄皮核桃

新疆的和田是中國(guó)最早種植核桃的地區(qū)之一，也是有名的“核桃之鄉(xiāng)”。主要品種有紙皮核桃、薄殼核桃、早熟核桃等，具有殼薄、果大、含油量高等特點(diǎn)。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白質(zhì)15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，還含豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用核桃時(shí)，只需用雙手輕輕一擠外殼，飽滿的核桃仁就暴露出來，將硬殼中間的膈片揀出，再慢慢食用，食用的時(shí)候最好將核桃肉上的一層淺紫色的薄膜一起食用。

更多和田特產(chǎn)

和田玉貔貅

和田玉貔貅是以貔貅為雕刻對(duì)象的玉石制品，多為白玉色和墨綠色，所刻畫出的貔貅形態(tài)各異，或憨憨入睡，或神采四溢，不勝枚舉。玉貔貅的價(jià)格不貴，而且具有很好的觀賞性和驅(qū)邪作用，所以頗受人們的喜愛。

和田玉手鐲

和田玉手鐲的歷史悠久，蜚聲中外，琳瑯滿目的和田玉精品是中華民族燦爛文化的組成部分。和田玉是具有靈氣的東西，它象征著巨額的財(cái)富；它那圓潤(rùn)光滑的玉質(zhì)是絕無僅有的，所以和田玉玉鐲的市場(chǎng)售價(jià)非常昂貴。

新疆和田羊脂白玉鐲

羊脂白玉又稱“白玉”、“羊脂玉”，為軟玉中之上品，極為珍貴。羊脂白玉是一種角閃玉，白玉之最。羊脂白玉中主要含有透閃石(95%)、陽(yáng)起石和綠簾石。非常潔白，質(zhì)地細(xì)膩，光澤滋潤(rùn)，狀如凝脂。古傳“白璧無瑕”即指白玉。

和田玉雕

和田玉是一種軟玉，俗稱真玉。狹義上的講的玉，一般指新疆和田玉。和田和田玉雕是中國(guó)最古老的雕刻品種之一。和田和田和田玉雕顧名思義就是和田玉器的雕刻品。

艾得來絲綢

艾德萊斯綢圖案紋樣據(jù)說是古代維吾爾人信奉薩滿教崇拜樹神、水神的宗教意識(shí)的反映，也有人說是巴旦木紋、梳子紋以及民族樂器變形紋樣。

烤雞蛋

烤雞蛋是以雞蛋為原料加工而成，是創(chuàng)新的美食，產(chǎn)品外脆里嫩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大群眾喜愛。還可以加工成攜帶方便、開袋即食的小包裝產(chǎn)品，是聚會(huì)、休閑、旅游的佳品。隨著社會(huì)進(jìn)步和人們生活水平的提高，安全、衛(wèi)生、方便的食品將成為人們的首選。其烤制過程無化學(xué)添加成份，屬天然綠色食品?？境龅漠a(chǎn)品色澤金黃，蛋清勁道，蛋黃沙暄，柔韌如肉，越嚼越香，除即食相當(dāng)好吃外，烤蛋清可以任意切制，不破不碎，像肉一樣任意配菜煎、炸、炒、烙、涮，勻美味可口，用途廣泛，人人會(huì)吃，百吃不厭。

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