斯里蘭卡的菜肴以辛辣的咖喱為主,配以米飯、餅等主食,與印度和東南亞地區(qū)的咖喱味道略有區(qū)別,中國人不一定都能接受。
此外,斯里蘭卡作為世界知名的紅茶出產(chǎn)地,當(dāng)?shù)厝艘卜浅O矚g喝茶,錫蘭紅茶也是斯里蘭卡一大特產(chǎn)。在當(dāng)?shù)仄穱L之后,不妨也帶一些給親朋好友體驗(yàn)一下。
那么,斯里蘭卡具體有哪些值得品嘗的美食呢?
咖喱和米飯?zhí)撞?/span>
一碗米飯,一碗咖喱,一碗湯,再加幾個(gè)小炒、一個(gè)很辣的涼拌菜……這就是斯里蘭卡的咖喱和米飯?zhí)撞汀5⒁?,咖喱飯并不是“蓋飯”,而是“咖喱和米飯”分開的。
咖喱大致分為肉類、魚類、蔬菜和什錦。在面向當(dāng)?shù)厝说牟蛷d里,咖喱一般做的很辣,但高級(jí)酒店和外國人經(jīng)常光顧的餐廳提供的菜肴,口味更溫和一些。
海鮮
斯里蘭卡作為島國,海鮮自然是物美價(jià)廉。在南沿海城市,青蟹、龍蝦和石斑魚是最受游客歡迎的食物。
熱帶水果
斯里蘭卡盛產(chǎn)價(jià)格低廉的熱帶水果。斯里蘭卡盛產(chǎn)香蕉, 多達(dá)18種,還有在國內(nèi)不多見的也金椰子十分值得品嘗,價(jià)格為30-50盧比。此外,芒果、山竹、紅毛丹、榴蓮、西番蓮、番石榴等在中國較貴水果在斯里蘭價(jià)格非常便宜。
斯里蘭卡紅茶
也叫錫蘭紅茶,是這里最著名的特產(chǎn),當(dāng)?shù)厝俗匀灰彩羌t茶的忠實(shí)愛好者。入住酒店時(shí),一般都會(huì)有一杯免費(fèi)的錫蘭紅茶供客人享用。
專題來源:南亞旅游
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