泰國是東南亞一個富有魅力的國家,豐富的地域文化加上外來文化的影響,形成了泰國獨特的美食文化。在泰國的大街小巷,聚集了大量的小吃攤,從新鮮甜美的熱帶水果,到肥美的各類海鮮,再到誘人的肉類燒烤,都增添了對游客們的誘惑力。下面就來推薦一些常見的泰國特色街邊小吃。
泰國水果色拉
泰國的色拉小食攤,有點簡陋,僅僅裝上兩個輪子就能移動,多是由貨柜改成,還有的只是挑著擔子的小食攤,但并不影響水果色拉的美味。
(在泰國吃泰國菜和小吃不用擔心攤位有多簡陋,也不用擔心食材不好、不新鮮,因為泰國政府對食品和藥品制假者會處以極刑,所以泰國的食品和藥品都特別安全。)
泰國海鮮小吃
泰國三面環(huán)海,所以海產(chǎn)品非常豐富并且新鮮,海味成為了泰國菜的一大特色。
泰式炒米粉
泰式炒米粉、炒河粉、炒意大利空心粉也是特別好吃,絕對很正。
泰式奶茶
在炎熱的夏日喝上一杯甜甜的泰式奶茶,簡直就是一大享受。
泰國的特色燒烤
烤熟的魷魚香脆可口,越嚼越香,沾著泰國的酸辣醬非常好吃;外焦里嫩的香腸看著就非常有食欲;一個個像小海星一樣的八爪魚,抓住了很多游客的胃;還有烤肉串,一大長條的肉,讓人看了就垂涎欲滴,不禁讓喜歡燒烤的吃貨垂涎三尺。
泰國烤丸子
泰國的燒烤,烤雞腿、烤小排,價錢便宜但卻超乎意料的好吃。
(泰國街頭有很多這樣的烤丸子,有雞肉、豬肉、牛肉這三種口味的丸子,有的攤位也會附送黃瓜。)
泰國砂鍋魚翅
魚翅在中國是奢侈品,但是在泰國卻很便宜,砂鍋魚翅有大約5-6元,一砂鍋魚翅加上一份燕窩在泰國最貴也就花費200元人民幣。
(要注意的是這是正宗的魚翅,可不是我們在國內吃的粉絲魚翅,在泰國一砂鍋的量大約能做成國內的6-7碗粉絲魚翅,而兩者的價錢是一樣的。)
泰國炸香蕉
盛產(chǎn)熱帶水果的泰國,香蕉非常盛行,而炸香蕉也是泰國有名的一道小吃。香蕉去皮后再包上秘制的漿料入鍋油炸后,變成咖啡色的軟香蕉條,因果肉中的甜汁炸后溢出,吃時甜中帶酸,外面香脆里面軟糯。
專題來源:泰國旅游