? ? 三月去婺源看油菜花，這是春季出游的首選之一，對(duì)于油菜花，你又了解多少呢？接下來，我們來科普一下油菜花的來歷。

新中國50年來，油菜作為最主要的油料和經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展穩(wěn)中有升，新品種推廣實(shí)現(xiàn)了三次革命。建國初期通過品種評(píng)選推廣的一些油菜優(yōu)良品種如七星劍、江西婺源篁（huáng）嶺和江西婺源江嶺油菜花，江嶺油菜、興化油菜、浠水白等，對(duì)中國油菜生產(chǎn)的恢復(fù)與發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。

20世紀(jì)50年代中期以后，中國開始推廣從國外引進(jìn)的甘藍(lán)型油菜—勝利油菜??，并以系統(tǒng)選育為主，選育出一批適合于中國多熟制栽培的甘藍(lán)型油菜品種，實(shí)現(xiàn)了中國油菜品種由白菜型向甘藍(lán)型轉(zhuǎn)變的第一次革命。

20世紀(jì)70年代以后，中國在油菜雜種優(yōu)勢(shì)利用方面做了大量的研究工作，在國際上首先發(fā)現(xiàn)具有實(shí)用價(jià)值的玻里馬（Polima）油菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系，并首先實(shí)現(xiàn)了三系配套。通過對(duì)細(xì)胞質(zhì)雄性不育、細(xì)胞核雄性不育、自交不親和、化學(xué)殺雄、天然雜交、孤雄生殖及輻射育種方法的研究，選育出了一批在生產(chǎn)上發(fā)揮重要作用的油菜新品種，如甘油5號(hào)、湘油5號(hào)等。統(tǒng)計(jì)表明，中國油菜的種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)50年代分別為2903.5萬畝、30.9公斤/畝和88.7萬噸。

江西婺源思溪延村油菜花?

60年代分別為2381.5萬畝、32.0公斤/畝和78.6萬噸。70年代分別為3214.8萬畝、45.4公斤/畝和146.4萬噸。1979年達(dá)到240.2萬噸，首次超過中國歷史上最高的1934年產(chǎn)量190.7萬噸；80年代是中國油菜生產(chǎn)的快速增長時(shí)期，由于中油821、秦油2號(hào)等豐產(chǎn)性好、抗（耐）病性較強(qiáng)的甘藍(lán)型品種的推廣與應(yīng)用，使中國油菜單產(chǎn)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)分別為6368.3萬畝、76.7公斤/畝和488.4萬噸，分別比70年代增長98.1%、68.9%和233.6%，實(shí)現(xiàn)了中國油菜向高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗轉(zhuǎn)變的第二次革命。

江西婺源江嶺稻草人

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進(jìn)入90年代，無論是種植面積、單產(chǎn)水平和總產(chǎn)量均繼續(xù)保持快速增長的勢(shì)頭。20世紀(jì)90年代的前8年（1990～1997年）平均為9152.2萬畝、88.5公斤/畝和812.9萬噸，分別比20世紀(jì)80年代增長43.7%、15.4%和66.4%。值得一提的是經(jīng)過全國20多個(gè)科研單位近二十年的協(xié)作科技攻關(guān)以及中國一加拿大或澳大利亞、美國等重大國際合作研究，中雙四號(hào)、華雜4號(hào)、油研7號(hào)、中油雜1號(hào)等一批優(yōu)質(zhì)雙低新品種已陸續(xù)開始大面積推廣應(yīng)用，現(xiàn)已育成40余個(gè)熟期、產(chǎn)量和抗性接近或達(dá)到常規(guī)雙高品種水平的雙低油菜品種或組合。至1998年，全國雙低油菜面積已接近3000萬畝，揭開了中國油菜生產(chǎn)由單一的產(chǎn)量型向產(chǎn)量、質(zhì)量結(jié)合型轉(zhuǎn)變的序幕，開始實(shí)現(xiàn)油菜品種向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)變的第三次革命。

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專題來源：婺源旅游攝影

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