義聚永五加皮酒
義聚永五加皮酒是天津三大傳統(tǒng)出口名酒之一。五加皮酒早在唐代孫思邈所著的《備急千金》一書(shū)中就有以“五加皮”命名的藥酒,至今已有一千多年的歷史,到了明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍將五加皮酒的藥用價(jià)值描述得更加完善,在李時(shí)珍所著的《本草綱目》中所述的“五加皮”酒藥用價(jià)值有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)壯筋骨之功效,可主治骨節(jié)攣疾、風(fēng)痹,可見(jiàn)它藥用價(jià)值非??捎^,所以在明朝時(shí)期人們以飲五加皮酒來(lái)達(dá)到強(qiáng)身壯體的目的。