大連櫻桃
櫻桃是遼寧省大連市的特產(chǎn)水果之一。大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在旅順口區(qū)和金州區(qū),旅順口區(qū)以其獨特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區(qū)之一。櫻桃(英文名cherry),屬于薔薇科植物櫻桃樹的果實,是上市較早的一種喬木果實,果實可以作為水果食用,號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯喜歡啄食這種果子,得名“鶯桃”。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽。