大鄣山茶
江西婺源綠茶歷史上就遠(yuǎn)銷歐美,建國后,又一直作為中國綠茶的“面子茶”出口海外。上世紀(jì)90年代初,綠茶外銷萎縮,婺綠-退出國際市場。但近年“大鄣山茶”卻迅速崛起,這是因為它充分利用了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源優(yōu)勢,及時了解和迎合了當(dāng)前國際國內(nèi)發(fā)展有機食品、綠色食品、無公害食品的消費潮流。同樣是婺源的茶業(yè),其興衰折射出人們觀念的嬗變和生產(chǎn)方式的改革在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性,其啟示是深刻的。