化石戈精制小米
“駝谷牌”化石 戈鄉(xiāng)精制小米產(chǎn)自遼西阜蒙縣化 戈鄉(xiāng)。自康熙二十一年起,這種小米即被御賜為清朝宮廷貢米。獨(dú)特的地理、土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境,造就了這種貢米與眾不同的特殊風(fēng)味。由于其生產(chǎn)在純天然、無污染的山區(qū),其營養(yǎng)十分豐富,蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素A、胡蘿卜素等多種維生素和鉀、鈉、鈣、錳、鐵、鎂、鋅、磷等人體必須的微量元素含量均高于一般小米。二00四年五月,國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(北京)對“駝谷牌”化-精制小米進(jìn)行了檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其對人體有益的微量元素含量在同類產(chǎn)品檢測中均名列前茅。特別是鋅含量每百