南江黑木耳

黑木耳屬于腐生性中溫型真菌。菌絲在6～36℃之間均可生長，但以22～32℃最適宜；15～27℃都可分化出于實(shí)體，但以20～24℃最適宜，河南省盧氏縣就是因?yàn)榱己玫奶烊画h(huán)境造就了盧氏黑木耳為其地理保護(hù)產(chǎn)品。菌絲在含水量60%～70%的栽培料及段木中均可生長，子實(shí)體形成時(shí)要求耳木含水量達(dá)70%以上，空氣相對(duì)濕度90%～95%。菌絲在黑暗中能正常生長，子實(shí)體生長期需250～1000 lx的光照強(qiáng)度。為好氣性真菌，pH5～5.6最適宜。黑木耳栽培方法有段木栽培與塑料袋代料栽培等多種。

更多巴中特產(chǎn)

巴山銀杏

銀杏又稱白果樹、公孫樹。屬于裸子植物。銀杏是雌雄異株的植物，每年4月開花，10月種子成熟。銀杏渾身都是寶，集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等多種用途于一體，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)、文化價(jià)值。 “巴山銀杏”因其獨(dú)特的地理特征，而成為四川省最佳的銀杏適生區(qū)而得名。

銀杏果仁

銀杏，是營養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。

南江山核桃

南江山核桃產(chǎn)于四川省巴中市南江縣。南江山核桃殼薄，果仁多且厚，味道醇。具有健脾開胃、潤沛強(qiáng)腎、滋補(bǔ)康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。2006年3月，國家質(zhì)檢批準(zhǔn)對(duì)南江山核桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

江口醇

江口醇起源于晚清，自江蘇無錫知縣、海洲道員廖綸晚年所建“南臺(tái)酒坊”伊始，距今已有130余年歷史。采用優(yōu)質(zhì)紅糧和山泉，輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲，經(jīng)獨(dú)創(chuàng)的“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝生產(chǎn)而出，酒質(zhì)上乘，濃醬兼香；以江口醇文化傳統(tǒng)為依托，以博采眾長的包容意識(shí)和全心、全過程的服務(wù)去詮釋品牌和精心設(shè)計(jì)的外包裝，賦予了產(chǎn)品獨(dú)特的靈性，深受廣大消費(fèi)者喜愛。主導(dǎo)產(chǎn)品有8大系列50余個(gè)品牌，先后、40余項(xiàng)殊榮，成為酒類知名品牌，被譽(yù)為“第七朵金花”。

通江香菇

通江香菇是四川省通江縣特產(chǎn)，適宜的地理氣候條件，使通江香菇肉質(zhì)嫩脆，味道鮮美，香氣沁心，營養(yǎng)豐富，是宴席和家庭烹調(diào)最佳配料之一。自古以來被認(rèn)為是延年益壽的佳品。

南江金銀花

南江金銀花，中藥材金銀花品種，四川省南江縣特產(chǎn)。因該縣特殊的地理氣候環(huán)境特別適合金銀花生長，產(chǎn)品有效成分高，品質(zhì)好，很受歡迎。產(chǎn)品被列入中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品予以保護(hù)。

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