澳門特別行政區(qū)特產(chǎn)

澳門分為澳門半島、氹（dàng，也被寫作“凼”）仔島和路環(huán)島。它的歷史感與現(xiàn)代感被西灣大橋、澳氹大橋、友誼大橋自然地連接起來(lái)。澳門半島上聚集了大三巴、炮臺(tái)、玫瑰堂等文化景點(diǎn)，步上長(zhǎng)長(zhǎng)的階梯，仰望大三巴在天空中曲折的剪影；登上大炮臺(tái)，從不同的視角俯瞰澳門美景；街道上狹窄的石子路，盤根錯(cuò)節(jié)的榕樹(shù)，觸手可及的斑駁墻壁，巴洛克式的雕花裝飾，都藏著澳門訴不盡的故事。

澳門特別行政區(qū)特產(chǎn)大全

芝麻餅

芝麻餅以其香酥的特色而譽(yù)滿秦晉，成為人們?cè)L親問(wèn)友的必備佳品。它選料講究，工序復(fù)雜，工藝精湛，十分講究色、香、味形，在全國(guó)餅類中獨(dú)具特色。因其餅面遍撒芝麻，故而得名。

蛋卷王

現(xiàn)在的市場(chǎng)上銷售的蛋卷王都是蛋卷機(jī)做的，并且都是比較大型的機(jī)械，一般個(gè)人用不到的，純手工制作的蛋卷王廠家不多，澳門禮記餅家的蛋卷王是純手工制作的產(chǎn)品之一。

花生糖

花生糖系采用潔凈花生米，蔗糖，液體葡萄糖，（即化學(xué)飴糖）制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變，不宜多生產(chǎn)?；ㄉ窍闾鹚执?，物美價(jià)廉，是廣大消費(fèi)者極其喜愛(ài)的食品之一。

芝士蛋糕

芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外，還因其是經(jīng)過(guò)發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

木糠布甸

木糠布甸，葡文名稱為Serradura，是澳門別具特色的葡式甜品。木糠是指餅干碎，布甸即是布丁。它是由忌廉、餅干等材料逐層冷凍而成的。這個(gè)甜點(diǎn)來(lái)自葡萄牙而于澳門發(fā)揚(yáng)光大。

豬扒包

豬扒包是一種澳門著名的食品，當(dāng)中以位于仔的大利來(lái)記豬扒包最有名。豬扒包是指一個(gè)涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

義順燉奶

義順燉奶幾乎是每本澳門旅游攻略都會(huì)介紹的美食小吃,撥開(kāi)酥皮，一股濃厚的奶香便立刻將你的嗅覺(jué)征服，每天11：00開(kāi)業(yè)，一定記得早早去排隊(duì)，不然一定沒(méi)得吃！

六記紅豆餅

六記紅豆餅，只有冬天才賣。經(jīng)過(guò)禮記士多，再往大三巴牌坊走去，開(kāi)了40多年的紅豆餅專賣店，不斷煎出香酥的紅豆餅，令人駐足。這家紅豆餅由第二代接手，不過(guò)每年只有冬天才賣，從中秋節(jié)過(guò)后到來(lái)年5、6月，香噴噴的紅豆餅喚起許多澳門人的童年回憶。每個(gè)只賣3元，紅豆餅餡是祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制的，面皮經(jīng)過(guò)豬油煎過(guò)后，整個(gè)臌了起來(lái)，當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)紅豆餅餡很甜，但是甜得很有滋味。