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????如果你只去澳大利亞看袋鼠,那你就錯(cuò)啦!在澳洲不能錯(cuò)過(guò)的7大美食體驗(yàn)!道道菜品刺激你的味蕾!這里有城市里的奢華餐廳,也隱藏著各家別有情調(diào)的小餐館、咖啡店和小酒館......
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悉尼魚(yú)市的鮮活海鮮
悉尼人每個(gè)月都要前往貝盟灣公園,逛一逛農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 。除了那些新鮮的農(nóng)產(chǎn)品之外,那里還有提供各種美食的攤點(diǎn),包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食,一邊觀賞路過(guò)的游行表演,午餐之后你還能在周?chē)哪景宓郎仙⒉?,欣賞港口的美景。另一個(gè)獨(dú)特的美食集中地是悉尼的魚(yú)市場(chǎng)——悉尼海鮮美味的發(fā)源地。在那里有堆起如小山般、在太陽(yáng)照耀下閃閃發(fā)光的對(duì)蝦,更有數(shù)不盡的各種魚(yú)類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。
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維多利亞女王市場(chǎng)的精致蘑菇大餐
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以精致美食,城市優(yōu)雅聞名的墨爾本,是全球美食家們追捧的美食圣地。墨爾本的維多利亞女王市場(chǎng)是一個(gè)具有19世紀(jì)歷史風(fēng)格的露天標(biāo)志性景點(diǎn),那里有各種肉類、魚(yú)類、家禽美食,各種烹調(diào)器具,以及真正的澳洲藝術(shù)品。你可以挑一個(gè)悠閑的午后在那里品嘗美酒,或是在涼爽時(shí)節(jié),報(bào)名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家將抵達(dá)T’Gallant釀酒廠享用午餐和美酒,一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。
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布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
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市場(chǎng)座落在布里斯班河邊的表演藝術(shù)中心內(nèi),四周?chē)@著修剪精細(xì)的花圃,而這里同時(shí)舉行的澳洲著名花卉展,經(jīng)典街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場(chǎng)的迷人氣氛。“見(jiàn)見(jiàn)你的美食廚師”就是這著名市場(chǎng)的格言,市場(chǎng)內(nèi)的銷售桌就像藝術(shù)展臺(tái), 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點(diǎn)和其它琳瑯滿目的美食。那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排絕對(duì)能讓人回味無(wú)窮。
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北領(lǐng)地沙灘夜市的鱷魚(yú)肉
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如果你前往北領(lǐng)地地區(qū),你可以光臨名迪海灘的特色夜市,在沙灘上盡享野餐風(fēng)味。這里的食物融合了各地各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統(tǒng)佳肴,意大利、英國(guó)和南美風(fēng)味的美食應(yīng)有盡有。在5月到10月的干旱季節(jié)里,夜市在周四和周日準(zhǔn)時(shí)開(kāi)幕。你可以品嘗到特色的鱷魚(yú)肉。愛(ài)麗斯泉的“陸上牛排屋”,坐在澳洲內(nèi)地風(fēng)情主題的環(huán)境中品嘗一道鱷魚(yú)肉。也是別具魔力,當(dāng)然,這里還有鴯鹋、袋鼠等品種繁多的獵奇美味。
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南澳巴羅莎山谷的農(nóng)家菜
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南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。食物和美酒已經(jīng)成為了這一地區(qū)所不可缺少的一部分,兩者甚至已然緊密結(jié)合,難分彼此。
味濃的德國(guó)香腸和烤肉,也有鮭魚(yú),鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開(kāi)美酒佳肴之旅——那里甚至還有一趟美酒列車(chē),能將你帶往各家釀酒廠,品嘗到當(dāng)?shù)馗骷移咸衙谰啤?/span>
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西澳瑪格麗特河的蟹貝佳肴
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在西澳大利亞州,瑪格麗特河則是當(dāng)?shù)刈钪饕钠咸丫飘a(chǎn)地之一,除了美酒,當(dāng)?shù)氐木吧彩欠浅R巳?。不過(guò),最不能錯(cuò)過(guò)的是食材新鮮的佳肴中有令人垂涎欲滴的貝類,藍(lán)色美味蟹和榮獲殊榮的奶酪。那些喜愛(ài)海鮮的人一定要到這里品嘗一下難得的美味和美酒。
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塔斯曼尼亞的特產(chǎn)大會(huì)
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如果你來(lái)到塔斯曼尼亞,那一定要去霍巴特市撒拉曼卡廣場(chǎng)的周日市場(chǎng)上逛一逛,在這里你能品嘗到塔斯曼尼亞這個(gè)小海島上產(chǎn)出的諸多美食。漿果、李子、油桃、芥末和最負(fù)盛名的奶酪。鄰近的國(guó)王島是一個(gè)美麗的地方,那里沒(méi)有紅綠燈,空氣芬芳,而且還有美味的奶酪、牛肉、野生火雞、野雞,以及從國(guó)王島面包店出爐的美味派。當(dāng)?shù)厝朔浅S焉?,很多只是?jiǎn)單問(wèn)問(wèn)路的游客,經(jīng)常被請(qǐng)到附近的農(nóng)莊之中,喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。
專題來(lái)源:澳新旅游?
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