能夠深刻體驗到當?shù)氐娘L俗人情,最快的方式就去是逛當?shù)氐淖杂墒袌?。卡梅爾市場是特維拉夫最大的自由市場。雖然以色列有一般的地方處于干旱或者半干旱狀態(tài),但以色列的農業(yè)卻十分發(fā)達,在卡梅爾市場上,你可以找到各種干凈、天然的蔬菜還有面包、奶制品等。
在以色列的休息日,特拉維夫最大的傳統(tǒng)菜市場-卡梅爾市場Carmel Market人流攢動。一條幾百米長的小街兩旁密布各種小攤位,當?shù)厝嗣刻炀驮谶@采購新鮮的蔬菜、水果、香料,小食等生活必需品。以色列依靠先進的技術成為中東農業(yè)大國,市場中新鮮的蔬菜也是一道迷人的風景線,然而以色列的物價不低,與歐美發(fā)達國家不相上下。在這樣的傳統(tǒng)市場,是能夠更近距離感受當?shù)仫L情、與人拉近距離接觸的好地方。
當?shù)赜幸环N酥糖,混合了大量的奶制品和干果,味道不差,只是對大部分中國人來說是受不了的,甜到發(fā)慌。每塊都很大,買多少切多少。
除了最有名的椰棗,番茄、獼猴桃、菠蘿還有各種你能想到或想不到的水果在這里都能被制成干果,鮮艷誘人,讓人不得不駐足看上兩眼。
以色列人的餐桌上還少不了橄欖一角,綠的、黑的、棕紅色的腌制橄欖在市場里隨處可見,就著酒或飯菜吃都十分給力。當然,橄欖油也是當?shù)厝瞬豢扇鄙俚恼{味品,調制沙拉時都得淋上些許。自古以來以色列人就有食用橄欖的習慣,如今在以色列的許多歷史遺跡之中,都還能看到當年榨取橄欖油使用的器具。
Tips:
貨幣
以色列當?shù)刎泿攀切轮x克爾,1新謝克爾相當于1.7390人民幣。美元在當?shù)匾彩峭ㄓ玫模?美元= 3.8205以色列新謝克爾)。目前中國還未直接兌換新謝克爾的服務,只能先兌換美元,再到當?shù)貎稉Q成新謝克爾。
物價
以色列物價很高,與歐洲發(fā)達國家相當。大家最好心理留個底,且花且珍惜吧。
專題來源:中東非旅游