說(shuō)到長(zhǎng)沙小吃，大部分人第一時(shí)間想到的大概就是長(zhǎng)沙臭豆腐?？雌饋?lái)黑黢黢、其貌不揚(yáng)的外表，吃起來(lái)味道卻不差。除了臭豆腐這些外國(guó)人還深?lèi)?ài)這些地地道道的長(zhǎng)沙美食，你認(rèn)同嗎？

很多人認(rèn)為臭豆腐都是北京的好吃，其實(shí)論口感和味道長(zhǎng)沙臭豆腐算是比較正宗的了。別看聞起來(lái)特別的臭，其實(shí)吃到嘴里香味在味蕾中回味無(wú)窮。而這種特色的美食，很多外國(guó)人都想好奇的嘗一嘗，當(dāng)然大部分的人都會(huì)接受這種味道，甚至癡迷于這種另類(lèi)的口感。

糖油粑粑是長(zhǎng)沙特色小吃之一，相傳這種美食在古時(shí)候非常的受歡迎，做工簡(jiǎn)單，吃到嘴里糯米Q彈，最主要的是非常便宜，知道現(xiàn)在很多外國(guó)人來(lái)到長(zhǎng)沙，每天都要吃上那么幾串。

說(shuō)起鍋餃我想很多人都會(huì)很陌生，而這鍋餃起源于長(zhǎng)沙。做法跟咱們吃的餃子差不多，類(lèi)似煎餃但是口味卻完全不同，在長(zhǎng)沙小吃街你會(huì)經(jīng)?？吹酵鈬?guó)人停留在鍋餃的攤子上，一臉癡迷的吃著鍋餃。

在長(zhǎng)沙有一種特別的包子，人們管它叫“德園包子”。雖說(shuō)都是包子，但是它們的餡兒和口感完全不同，德園包子的肉餡是采用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，吃起來(lái)香甜爽口，通常在外國(guó)人眼里包子餡兒是咸的，不過(guò)偶爾吃到甜口的包子，也是讓他們比較驚喜的。

在長(zhǎng)沙據(jù)說(shuō)外國(guó)人到這里一定要吃這碗“雙燕餛飩”，跟正常的餛飩略有不同，這碗餛飩非常的精致，形狀如同燕子的尾巴，用的肉餡也是夾縫肉和腿肉，當(dāng)然這些外國(guó)人可不知道這碗餛飩做工到底什么樣，他們只知道雙燕餛飩可比別的餛飩好吃太多了。

去過(guò)廣州的外國(guó)人到了長(zhǎng)沙都會(huì)選擇吃長(zhǎng)沙米粉的，兩者味道有些相似，不過(guò)區(qū)別在面的材質(zhì)上，廣州米粉面是透明的，而長(zhǎng)沙米粉看著像面條一樣，當(dāng)然外國(guó)人每次吃都會(huì)以為這是面，而不是什么米粉。

在外國(guó)人的長(zhǎng)沙夜宵食譜里，他們大多會(huì)選擇吃小龍蝦、臭豆腐還有糖油粑粑，所以在長(zhǎng)沙的飯館看到有外國(guó)人吃飯，桌子上基本都是這些特色小吃。

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