說起草原，或許你已經(jīng)聽?wèi)T了呼倫貝爾大草原，那么今天我們來了解一下壩上草原。壩上草原位于河北省北部和內(nèi)蒙古自治區(qū)南部，這里是是離北京最近的天然草原，又名京北第一草原，也是中國(guó)歷代王朝的皇家獵場(chǎng)。想必你也很好奇它在哪里？其實(shí)，壩上是一個(gè)地理概念，特指草原陡然升高形成的地帶，現(xiàn)今保留最為完好的是烏蘭布統(tǒng)壩上草原，所以當(dāng)下“壩上草原”的概念大部分特指的是烏蘭布統(tǒng)，如果你也來旅游，那接下來給大家推薦一下壩上草原的吃吃喝喝。

壩上草原交通：

從承德過去最精華的草原腹心地-烏蘭布統(tǒng)，可以先導(dǎo)航到御道口風(fēng)景區(qū)，然后再導(dǎo)航到烏蘭布統(tǒng)就可以了（途經(jīng)塞罕壩是最近的，但塞罕壩那邊需要另收每人130的門票價(jià)格，不太劃算，因此建議從御道口進(jìn)入草原）。

壩上草原門票：

進(jìn)入烏蘭布統(tǒng)草原時(shí)，門票價(jià)格為120元/張。目前的烏蘭布統(tǒng)景區(qū)售票口，收費(fèi)只接受現(xiàn)金，所以購(gòu)買門票前可以先準(zhǔn)備好足夠的現(xiàn)金。

拿到門票后，請(qǐng)務(wù)必保留好門票，直到離開草原，因?yàn)樵诓菰挠瓮娴倪^程中，有些景區(qū)，比如公主湖，是在腹心管理區(qū)以外的區(qū)域，進(jìn)出會(huì)途經(jīng)檢票口，這里又會(huì)有工作人員檢票了。

壩上草原住宿：

壩上草原夏季清涼，來此多為避暑。以烏蘭布統(tǒng)為例，夏季（6~8月份）平均氣溫為15~25度，除了白天紫外線高以及晴天時(shí)中午太陽較曬以外，晚上時(shí)睡覺基本都不用開空調(diào)，有時(shí)自然氣溫較低時(shí)，甚至還需要裹緊被子，所以烏蘭布統(tǒng)的酒店基本上都不配備空調(diào)。

酒店類型：既有簡(jiǎn)單舒適類型、也有較為精品類型的住宿，還有豪華風(fēng)的度假村。

壩上草原美食推薦：

既然來到草原，那烤肉、烤全羊、莜面、酸奶、羊雜湯是必不可少的。如果到烏蘭布統(tǒng)旅游，一般都是住在草原的紅山軍馬場(chǎng)上，馬場(chǎng)上有一條主街，街上的飲食店、商店、特產(chǎn)店應(yīng)有盡有。

推薦菜品是莜面和羊雜湯，基本每家餐廳都會(huì)有。

羊雜湯也是華北地區(qū)的一道名菜，可以說是大補(bǔ)之菜了，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等。如果有胃不太好的，可以試著喝一次，效果還是蠻不錯(cuò)的。在烏蘭布統(tǒng)，價(jià)格基本是15~30塊錢一碗。