天氣：

新疆地貌復(fù)雜，周葉溫差達(dá)到10-15攝氏度。就是在夏天，山外、山內(nèi)溫差也很大，山區(qū)天氣變化無常，可能一會(huì)艷陽高照，一會(huì)兒雨雪交加，有時(shí)可能還會(huì)有冰雹。所以夏天來新疆的游客，既要多喝水注意防暑，光照強(qiáng)烈時(shí)注意防曬，防止被曬傷，又要帶上厚衣服預(yù)防天氣突變。

飲食：

新疆是瓜果之鄉(xiāng)，在吃完水果后千萬不要喝熱水，以免造成胃腸道的不適；在吃牛羊肉后不要喝涼水，最好喝餐廳提供的熱茶水，雖口感差點(diǎn)但可以解油膩。

新疆人飲食的口味偏重酸、辣、咸，多以湘川菜為主，新疆菜肴都有洋蔥、辣椒和西紅柿小吃品種較多，如烤羊肉串、手抓飯、烤包子、油囊、涼皮子等，最有名的大餐就是遠(yuǎn)近有名的烤全羊，所以到新疆旅游時(shí)一定要去吃新疆特色的風(fēng)味美食，這才決不枉行喲。

新疆氣候干燥，應(yīng)注意多喝水！新疆旅游線路較長，適當(dāng)吃些牛、羊肉，利于保持體力進(jìn)行長途行走。

游客在享用風(fēng)味拉條子拌面時(shí)，吃完可以免費(fèi)添加拉面（有些地方可能需另付費(fèi)），但添菜需另付菜金。新疆水果物美價(jià)廉、品種繁多，且口味甘甜醇香，在新疆旅游時(shí)吃水果是一大樂事，但一定要有度，哈密瓜過量，讓人上火，唇上起泡；西瓜吃太多，使人拉肚子；杏子若吃多，會(huì)讓胃脹得難受，請大家要小心喲。

常備藥品：

新疆旅游行程長，溫差大，水質(zhì)也較硬，一時(shí)難以適應(yīng)，可能會(huì)出現(xiàn)水土不服癥狀，應(yīng)攜帶一些常用藥品，如感冒藥或治療腹瀉的藥物如泄痢停等。切記出發(fā)前一定要做好相應(yīng)隨身藥品的準(zhǔn)備

民俗禁忌：

新疆是多民族地區(qū)，信仰伊斯蘭教的民族禁吃豬驢狗肉、血等，也不喝酒，這是他們在生活中最大的禁忌，絕對不可以冒犯。游客在用漢餐時(shí)，請勿邀請民族朋友用餐

在清真餐廳就餐，禁止吸煙飲酒，禁帶豬肉類的熟食，更不要公開大聲提到有關(guān)豬的話題，以免造成不必要的誤會(huì)

去民族家做客，吃馕時(shí)要掰成小塊吃；主人敬你熟羊頭時(shí)，你要割下一塊羊腮肉放在自己碗中表示領(lǐng)情；再割一只羊耳朵給主人家的孩子（表示小孩子聽話）最后再恭敬地將羊頭奉還；切記要尊重民族禮節(jié)。

新疆少數(shù)民族宗教儀式較多，途中請游客不要有意駐足觀看或過分專注他們個(gè)人生活行為；請勿對牧民的家畜和獵犬打罵，以免引起誤解；想對少數(shù)民族拍照，一定要征得他們同意后再照

在新疆的少數(shù)民族餐館、氈房洗手、臉時(shí)，輕洗后不要去甩手上的水，少數(shù)民族較忌諱；去維族家庭中做客，坐的時(shí)候不能將腿伸直，要盤腿或跪著坐；主人獻(xiàn)茶時(shí)，客人應(yīng)欠身雙手去接，接受禮品時(shí)必須身子稍屈雙手接受；少數(shù)民族女子不與男子握手；除蒙、漢族外，切不可隨便提豬的話題。新疆信仰伊斯蘭教的穆斯林有許多禁忌，要尊重他們的風(fēng)俗習(xí)慣。

專題來源：新疆旅游